“石头上长满绿草，太神奇了!”9月4日上午，刚走进中国国际服务贸易交易会(简称服贸会)海南馆，北京市民陈女士就注意到了展台上一抹生机勃勃的绿意，一旁“火山岩石上的石斛”展示牌映入眼帘。
“不仅能长草，还会开花。”海南海之漫进出口贸易有限公司总经理巩玉峰主动递上一株石斛，迅速进入石斛“推荐官”角色，他巧设悬念，娓娓道来，让陈女士倍感新奇。
一株来自海南的石斛，为何要跨越两千多公里，专程奔赴京城?被誉为“神奇仙草”的它在服贸会上又将如何出圈?让我们一同走进服贸会现场，一睹石斛亮相的风采。
火山石斛“推介会”开到北京
走进服贸会海南馆，只见中心地区一派绿意盎然景象，约20株火山石斛，静悄悄“长”在白色的圆形展台上。金钗石斛、虎牙石斛、铁皮石斛，分类摆放，围成一个圈。
“把它们带到北京，就是为了在服贸会上亮相，打响海南火山石斛知名度。”巩玉峰说，展台上的石斛都是和火山石一块运来的，石头上还带着泥土，主打的就是“原汁原味”;在附近的展架上，二三十捆火山石斛原料，用细绳绑好的石斛植株，整齐码放在一起。
“一方水土养一方植物。海南的空气纯净，生态环境优美，给石斛的生长提供了优越的自然条件。火山石斛长在火山爆发留下的万年火山岩上，富含微量元素的土壤成就了火山石斛独特而珍贵的富硒品质。”面对陈女士的询问，巩玉峰耐心细致讲解。
“长得挺有特点，都有啥用途?”这是国内外嘉宾参观时提出的高频问题，巩玉峰的回答是：石斛全身上下都是宝，可吃、可喝、可玩、可乐——入菜，做火锅底料，也可做石斛鸡汤;取石斛鲜条，可压榨成汁，制作清凉饮品;因势造型，打造一株一景的石斛盆景;还有石斛化妆品、石斛饮片、石斛超微粉颗粒、石斛含片、石斛茶、石斛酒……
2023年服贸会9月2日开幕以来，得益于特色鲜明、讲解到位，火山石斛成为众多国内外嘉宾参观海南馆的必备打卡点。据了解，不少嘉宾还纷纷下单石斛鲜条、干条，将来自海南的特产带回家与亲朋分享。
让火山石斛加快走向世界
“今年服贸会召开时间确定后，我第一时间就报了名。”趁着讲解休息间隙，巩玉峰向记者说起他和服贸会的“不了情”，“去年首次参加服贸会时，我抱着试试看的心态，带了一些火山石斛到北京。没想到，现场展出效果很好，我们一下子拿到数十万元的订单。”
在服贸会海南馆相关负责人看来，作为面向全球的服务贸易平台，服贸会是非常好的展示媒介，还是“带货”拓展合作的重要桥梁。“通过服贸会，我们希望推动海南火山石斛扩大知名度，走出海南，走向全国，甚至加快‘出海’。”
今年服贸会上展出的海南火山石斛都来自海口市石山镇的种植基地。“我们通过‘企业+村委会+农户’的合作模式，建立100多亩的高标准示范种植园区，发展特色产业，带动村民增收，促进乡村振兴。”巩玉峰介绍，企业负责提供种苗、技术指导、产品销售等，农户负责种植管养，可以获得稳定的收入来源。
让巩玉峰印象深刻的是，石山镇用好火山地区特色资源，丰富特色产业和生态旅游，拓宽“绿水青山”向“金山银山”转化通道。如施茶村坚持不砍一棵树、不卖一分地，因地制宜发展石斛种植，目前火山石斛种植面积超千亩，农民人均收入从2013年的3600元增长到2022年的3.3万元。
如何让火山石斛加快出岛出海?巩玉峰介绍，他所在的企业正逐步扩大面积、提升品质，完善组培、育苗、种植、深加工、科研的石斛全产业链，探索深加工产品矩阵，做大做强特色产业。同时，积极利用服贸会、消博会等平台，建立健全多元的销售渠道，开拓更广泛的市场，推动火山石斛出岛出圈，打响“海南火山石斛”品牌。
据了解，海南正通过完善基础设施建设、强化企业科研攻关扶持力度、加大政策引导等举措，按照科学合理、保护生态、突出特色、有序开发的原则，科学规划石斛种植区域范围，加快打造一批集约化、标准化石斛生产基地，逐步形成以石斛为主题的现代农业产业园和全国乡村旅游示范点。
“目前，我们已经敲定了两个意向大单。服贸会真是不虚此行。”9月4日下午，巩玉峰告诉记者，“牵手”服贸会，海南火山石斛出岛路将越走越宽。
